有些苹果因为部分腐烂，卖不上价又弃之可惜，于是有人将烂苹果用来喂猪，但猪吃了过多的烂苹果后会发生中毒。

症状：精神沉郁、不食，反应迟钝，四肢无力，走路摇晃，排尿不畅，体温40℃ ～ 41．5℃，呼吸急促，心跳加快。母猪常呈现流产、死胎和早产，影响泌乳力。大多数猪呕吐拉稀，严重者呈神经症状：如卧地不起，口吐白沫，叫声嘶哑，呼吸困难，肌肉振颤，四肢发凉，有的四肢呈游泳状，可视粘膜发绀。