鲁东大学作为山东省的省属重点大学，是一所集文，理，工为特点的综合性大学，他一共分为四个校区，分别是东校区，西校区，南校区和蓬莱校区。

有四个校区，分别是鲁东大学北校区、东校区、南校区和蓬莱校区。

学校位于烟台，是一所以文、理、工为主体，多学科协调发展的省级重点建设大学。

2012年成为首批“山东省培养应用型人才名校”和培养服务国家特需博士人才项目单位。