首先应了解门店失火原因，主要赔偿责任应由造成失火的人员或纵火者承担；其次消防栓为什么没水需要消防栓的维护者或相关部门给予答复来判断是否存在过错；再次是综合分析损失是否与消防车赶到没水存在必然联系。

如能证明消防栓维护者存在相关过错，且由于该过错导致了损失的扩大，存在必然联系，可要求消防栓维护单位承担一定程度的赔偿责任。