日本大学提供广泛的专业选择，涵盖文理科、商科、工科等多个领域。

文科专业包括文学、历史、哲学、社会学、国际关系等；理科专业有数学、物理、化学、生物科学等；商科专业涉及经济学、经营学、市场营销、金融等；工科专业则包括电子工程、机械工程、土木工程、环境工程等。此外，还有法律、医学、药学、教育学等专业。许多日本大学还提供跨学科课程和双学位项目，以培养具有多元视角和国际竞争力的人才。