在教授初中化学中关于氧气的部分时，可以采取以下步骤：首先，从氧气的发现历史开始引入话题，讲述科学家如何逐步认识到氧气的重要性。

接着，通过实验演示（如燃烧的木条在氧气中燃烧得更旺）来直观展示氧气的性质和作用。然后，讲解氧气在呼吸、燃烧等自然现象中的作用，以及它在工业生产中的重要性。此外，还可以介绍氧气和臭氧的区别及其对环境的影响。最后，通过习题和实践操作让学生巩固所学知识。