一年级孩子抓语文数学，首先要培养孩子的兴趣，可以通过引导孩子看书、唱歌、看动画片、玩游戏等多种方式来培养孩子学习语文数学的兴趣。

其次，要抓住重点知识，在孩子学习语文时，可以重点抓住语法、单词记忆、背诵诗文等知识；在学习数学时，可以抓住计算、表格绘制、几何图形等知识。此外，还要注重实践，尽量让孩子接触实际应用，如布置一些有趣的语文数学作业，鼓励孩子探究、思考，让孩子在实际操作中学习学习语文数学。同时，要关注孩子的发展，观察孩子的学习情况，及时给予孩子帮助，避免孩子因知识掌握不扎实而落下。