首先是C一一N键和C一一C键的区别。

肽链是氨基酸的链状有序组合体，主要由细胞中的核糖体根据信使RNA（mRNA）上的核苷酸排列次序遵循三联体密码的规则翻译并组装而成。肽链相邻氨基酸之间由碳和另一氨基酸的氮原子来联结，即肽链各氨基酸之间由碳一一氮键也就是酰胺键联结。一般含十个氨基酸以上的肽链就称为蛋白质，而即便是短肽也可以称为生物大分子。碳链则主要是碳与氢组成的链状简单有机物，多属于有机物小分子。碳链由碳与碳直接相连，即碳链主结构之间由碳一一碳联结。典型的碳链主要有烷、炔、烯等，一般也合称为烃。烃类碳链与肽链相比，碳链不管多长都是简单、基础有机物；而肽链构成物则是高等级的大分子有机物；超过十个氨基酸的肽链称为蛋白质，在生物体内是按三联体密码生成的高分子有序组织，具有特定的生物活性及功能。