硬水，是指含有较多可溶性钙镁化合物的水。

当水在大气中凝聚时，它与空气中的二氧化碳反应，形成了叫做碳酸的弱酸。CO₂+ HO₂= H₂CO₃该酸最终随雨落到地上，然后流过土壤上部到达岩石层，碳酸溶解了石灰（碳酸钙和碳酸镁），中和，并同时变硬。CaCO3+H2O+CO2=Ca(HCO3)2Ca(HCO3)2易溶于水.