为了帮助您的初中数学外甥学习英语，您可以采取以下策略：

1. 鼓励他每天阅读简单的英文书籍或文章。

这可以帮助他熟悉英语单词和语法结构。

2. 让他观看英语动画片或电影，以提高他的听力和发音技巧。同时，也可以让他尝试跟读角色对话，以增强口语能力。

3. 鼓励他与母语为英语的人交流，例如通过社交媒体平台或语言交换应用程序。这将帮助他提高实际沟通技巧。

4. 提供有趣的英语学习游戏和应用程序，以激发他对英语学习的兴趣。

5. 定期为他安排英语测试，以评估他的进步并确定需要改进的领域。

6. 最后，请确保您给予他支持和鼓励，让他知道学习新语言是一个持续的过程，需要耐心和努力。