黑龙江省的高中生物课程主要包括以下几个模块：

1. 分子与细胞：介绍细胞的结构、功能和生物分子的性质，如蛋白质、核酸等。

2. 遗传与进化：讲解基因的传递规律、遗传变异和自然选择原理，以及生物多样性的形成。

3. 稳态与调节：探讨生命系统中的稳态维持机制，包括人体生理功能调节、植物对环境的适应等。

4. 生态与环境：研究生物与其生存环境之间的相互关系，生态系统的基本结构和功能，以及人类活动对生态环境的影响。

5. 生物技术实践：介绍现代生物技术的应用，如基因工程、细胞培养、发酵技术等。这些模块旨在帮助学生理解生命的本质和生物科学的基本原理，培养他们分析问题和解决问题的能力，为未来的学习和职业发展打下基础。