高中生物学中，有机物主要指的是含碳的化合物。

在生物体内，常见的有机小分子包括氨基酸、单糖、核苷酸等。这些有机分子是构成生物大分子的基本单位。生物大分子主要包括蛋白质、核酸（DNA和RNA）、多糖和脂质。蛋白质由氨基酸通过肽键连接而成，具有多种功能，如催化、运输、免疫等；核酸是遗传信息的载体，DNA中的核苷酸序列决定了蛋白质的结构和功能；多糖如纤维素和糖原，参与细胞结构的构建和能量储存；脂质如磷脂和胆固醇，构成细胞膜并参与能量代谢。此外，生物体内还存在一些复杂的有机分子，如激素（如胰岛素和生长激素）、神经递质（如多巴胺和乙酰胆碱）等，它们在生物体的生命活动中起着重要的调节作用。