河南水利与环境职业学院的考试科目数量因不同专业而异，一般来说，大多数专业需要考试科目为6-8科左右。

原因是学校不同专业之间课程设置存在较大的差异，因此考试科目也会相应发生变化，同时考试科目数量也会根据不同年级和学期的学习内容而变化。内容延伸：如果你想了解具体专业的考试科目，最好的方式是查阅河南水利与环境职业学院相关的官方网站或联系学院招生办进行咨询。另外，不同专业的考试科目也会有所不同，因此在选择专业时要了解所需考试科目数量，以使自己更好地适应学校的学习和考试要求。