510分理科高考成绩可以考上一些较好的大学，但是具体上什么大学还要看地区、具体专业、高考难易程度等因素。

以下是参考建议：首先，北京大学、清华大学等985高校的理科录取分数线较高，一般在550分以上。所以510分的考生可以准备报考一些211高校，例如：华中科技大学、南京大学、东南大学等，这些高校的录取分数线大概在500分左右。其次，有些地区或者学校的录取分数线相对较低，可以参考一下学校历年分数线，如果相差不大，也可以在报考名单中加上。最后，建议注重选报专业，有些专业的竞争会比较激烈，分数线也相对较高，可以选择一些相对冷门的专业，例如：材料、生物、农业等。