十字绣中的半针和全针是指刺绣时使用的两种不同的刺绣针法。

半针是指只刺入织物的一半，再回来刺入同一交点的另一半，形成十字形的刺绣针法。而全针是指直接将针从上方刺入织物的正面，再从下方刺出织物的背面，形成实心的刺绣针法。半针的效果显现出一种清晰而细致的绣线效果，并适用于绣制纤细的线条和细节；而全针则能够形成更加饱满的刺绣效果，适用于填充大面积的刺绣区域。不同的针法在十字绣中应用不同的场景，使刺绣作品更加生动丰富。