在教授初中化学时，首先需要确保学生掌握基本概念和原理。

可以通过以下步骤进行：

1. 引入新概念：用生活中的例子或实验来激发学生对化学的兴趣，如通过酸碱反应的实验来讲解酸碱的性质。

2. 理论与实践相结合：先讲解理论知识，然后通过实验或演示让学生亲手操作，加深理解。例如，在学习物质的溶解性时，可以让学生亲自做溶解实验。

3. 分组讨论：鼓励学生分组合作，共同探讨问题，培养他们的团队合作能力和解决问题的能力。

4. 定期测验：通过测验来检验学生的学习成果，同时了解他们在哪些方面存在困难，以便及时调整教学策略。

5. 拓展阅读：推荐一些与课程内容相关的科普读物，拓宽学生的知识面，提高他们对化学的兴趣。

6. 反馈与激励：及时给予学生正面反馈，表扬他们的进步，激励他们继续努力。