三星One UI的下拉通知栏可以进行如下设置：

1. 打开设置。

2. 点击锁定屏幕和安全。

3. 点击通知。

4. 点击显示通知面板打开开关。完成以上步骤后，当您收到通知时，可以下拉屏幕打开通知栏。