定义体积分数φB定义为：在某温度和压力下,纯物质B的体积除以混合物中各组分纯物质的体积之和V。

特例对于溶质为液体的溶液，忽略混溶时的体积变化，计算时用溶质的体积除以溶液的体积。例如，消毒酒精φ（）=0.75，表示用75 ml纯乙醇加水至100 mL配制而成。