翠花，学名Brassica oleracea var. gongylodes，是一种常见的蔬菜。

其种植方法如下：

1. 选择地块：翠花适合在排水良好、富含有机质的土壤中生长。播种前需深翻土地，施足基肥。

2. 播种：春播通常在3-4月，秋播在8-9月。播种时保持种子间距约30厘米，覆土厚度约1厘米。

3. 间苗与定植：当幼苗长至5-6片真叶时，进行间苗，去除弱小植株。定植时，保持植株间距约30厘米。

4. 管理：翠花生长期间需保持土壤湿润，避免积水。追肥以氮肥为主，配合适量磷钾肥。注意防治病虫害。

5. 采收：翠花球茎充分膨大后，可分批采收。用刀从根部割下，保留部分茎叶以利于保鲜。