高中生物湖北教师编考试通常包括以下几个部分：

1. 学科知识：考察考生对高中生物学知识的掌握程度，包括细胞生物学、遗传学、生态学、人体生理学等。

2. 教材教法：了解考生如何运用教育学理论指导教学实践，包括教学设计、课堂管理、学生评估等方面。

3. 教育综合知识：涉及教育法律法规、教师职业道德、班级管理等通用教育知识。

4. 写作与表达：考查考生的逻辑思维、语言表达和写作能力，可能包括案例分析、教案设计或论述题。备考时，考生应全面复习相关学科知识，关注教育热点，提高解题能力和应试技巧。