当粒子进入水中时，它们会与水分子相互作用。

这些粒子可能是离子、分子或原子团。首先，水分子通过其极性（即正负电荷中心不重合）与粒子发生吸引。这种吸引力称为偶极相互作用。其次，水分子之间的氢键也会受到影响，导致水分子围绕粒子重新排列。如果粒子是带电的（如离子），它还会受到静电力作用，使其与水中的相反电荷离子相互吸引。此外，粒子的溶解过程可能涉及化学键的形成和断裂，例如离子与水分子的配位键。粒子在水中的行为受多种相互作用影响，包括偶极相互作用、氢键和静电作用等。这些相互作用决定了粒子的溶解度、分散状态以及与其他物质的反应性。