学生会部门可以组织各种活动比赛，如文艺演出、才艺展示、体育竞赛、知识竞赛、辩论赛、创意设计比赛、摄影比赛、绘画比赛、写作比赛、舞蹈比赛等。

这些活动比赛可以丰富学生的课余生活，提升他们的综合素质和技能，同时也可以增强学生之间的交流与合作，激发他们的创造力和竞争意识。