要测量电压和电流，你需要使用万用表。

首先，确保万用表电源已开启。然后，根据你要测量的类型（电压或电流）选择合适的量程。对于电压测量：

1. 将万用表的量程旋钮调至交流（AC）或直流（DC）电压档，根据你测量的电源类型选择。

2. 将红色表笔插入VΩmA插孔，黑色表笔插入COM插孔。

3. 将红色表笔连接到待测电压的电路点，黑色表笔接地或连接到公共端。

4. 观察万用表显示屏上的读数，这就是电压值。对于电流测量：

1. 将万用表的量程旋钮调至交流（AC）或直流（DC）电流档，根据你测量的电流类型选择。

2. 将红色表笔插入mA或A插孔，黑色表笔插入COM插孔。

3. 断开电路中待测电流部分的某一条导线，将红色表笔连接到断开的导线端，黑色表笔连接到另一端。

4. 观察万用表显示屏上的读数，这就是电流值。在进行测量时，务必注意安全，不要触摸测试中的任何带电部分。