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化学
三全食品粽子包装材料以及技法
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    2024-01-18 16:05
    三全食品粽子包装材料以及技法急求答案，帮忙回答下问题补充：
    三全食品粽子包装材料以及技法急求答案，帮忙回答下
    解决时间 2025-12-24 10:36
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  • 2024-01-18 16:05

    • 三全食品粽子包装材料一般有竹叶、铁丝、红绳、包装袋等。

    竹叶是粽子包装的主要材料，要选用鲜绿、柔软、无虫蛀的竹叶。铁丝用来捆扎粽子，一般选择直径约1毫米的铁丝，长度根据粽子大小而定。红绳用来系扎粽子，一般选择红色丝线制成的细绳。包装袋是将粽子放入后进行封口，一般选择食品级别的无毒无味的塑料袋。粽子包装的技法有：先将竹叶在水中浸泡至软后，取两张竹叶相叠，中间放上适量的糯米、肉、豆等食材，再用红绳紧紧系扎。接着用铁丝将粽子收口，然后将包装袋套在粽子上，将口封紧。最后将粽子放入锅中煮熟即可。

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  • 1楼
    2025-12-24 10:36

    先把依据配方食材和用材浸泡24小时，然后清洗干净，手工包衣。再浸泡三小时，上笼蒸。即可

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  • 2楼
    2025-12-24 10:36

    三全食品包装袋材料是OPP薄膜。

    1.三全食品包装袋的材料是OPP薄膜。

    2.OPP薄膜是一种高透明度、高抗撕裂性、高韧性以及化学性质稳定的材料。

    它能够有效地保持食品的新鲜度和品质，同时还能对食品进行有效地包装和保护。

    3.除了OPP薄膜外，食品包装袋的材料还有许多，如：聚乙烯（PE）、聚偏氯乙烯（PVDC）、聚氯乙烯（PVC）、聚丙烯（PP）、PA尼龙膜等。

    每种材料都有其特点和适用范围，消费者在选择包装袋时需要注意。

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  • 3楼
    2024-01-18 16:05

    1.准备食材。

    2.鲜粽叶放开水里烫两三分钟至软，包时不易裂开。

    3.捞到冷水里浸泡，剪去硬根和叶尖备用。（可以放上一两天都没问题）

    4.糯米提前浸泡一夜然后沥干。

    5.新鲜肥瘦猪肉切小块，放盐、生抽、老抽、高度白酒、少量白糖、鸡精拌匀，入冰箱腌制一晚入味。

    6.包粽子前在糯米加适量盐、生抽、老抽、鸡精拌匀即可。

    7. 卷成漏斗状。（买的粽叶比较大，我都是用一片包的，个头也不小哦）

    8.先装入少量糯米，放上肉块，再用糯米填满按实在。

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