可以。

三峡职业技术学院就是专科院校，从事大学层次的人才培养，考取该校就是大专生。三峡职业技术学院一水利累专业为主，学生毕业后可以继续专接本考试，考取本科院校，或者报考联合培养专业直接读五年可以获得本科学历，总体办学质量和社会认可度比较一般。