厨房砖的尺寸一般有以下几种合适的选择：

1. 地砖：地砖一般选择较大的尺寸，如30x30cm、45x45cm或更大的规格。

较大的地砖能够减少砖缝的数量，使整体地面看起来更加整洁。

2. 墙砖：墙砖的尺寸一般比地砖小一些，常见的尺寸有20x20cm、30x60cm等。较小的墙砖更易于安装，同时也能够在墙面上展现出更多的细节和图案。

3. 马赛克砖：马赛克砖一般采用较小的尺寸，如1x1cm、2x2cm等。马赛克砖具有多样的颜色和图案选择，能够增加厨房的装饰效果。需要注意的是，具体选择的砖块尺寸还要根据厨房的实际情况以及个人的喜好来决定。