虽然可以但也要采取保暖措施。茶花的耐寒冷能力并不强，要是短时间内处在-10℃的环境里是可以的，但要是整个冬季都处在这个温度范围，那它很有可能会被冻死，因此过冬期间要进行御寒。最好是把过冬的温度调高在10-15℃，而且还要尽量保护它不受风吹。

山茶花北方零下能地栽。山茶花轻微的耐寒能力,可忍耐零下2度的低温。甚至可短时间忍耐零下10度的低温,时间太长易被冻伤。茶花耐寒品种少,很多观赏性状很好的茶花品种均不耐寒,不适合北方栽培。 因为,茶花生长适温在15~32℃之间,要求有一定温差,环境湿度60%以上。