生物技术师范专业是一门以培养具备生物科学知识和教育技能的应用型专门人才的专业。

学生在该专业中，学习植物学、动物学、微生物学、生物技术、分子生物学、生物化学等课程，掌握相关的实验技能，熟悉教育教学理论和方法，能够在中小学、高校等教育机构从事生物教学和科研工作。