在中国，有许多艺术与设计类院校提供刺绣课程或相关专业的学习。

例如：

1. 中央美术学院：该学院设有民间美术系，其中包含有刺绣工艺等非物质文化遗产的教学与研究。

2. 中国美术学院：该校的工艺美术系或纺织品设计专业可能涵盖刺绣技术的学习。

3. 苏州工艺美术职业技术学院：位于中国刺绣文化名城苏州，该学院有专门的刺绣相关专业，如刺绣设计与工艺等。

4. 北京服装学院：该学院的服饰艺术与工程学院可能开设有刺绣相关课程。这些学校通常提供从基础到高级的课程，以帮助学生掌握刺绣技艺并了解其历史文化背景。