开花店需要种植的花卉种类繁多，以满足不同顾客的需求。

首先，玫瑰是必不可少的，因为它是爱情和浪漫的代表。其次，康乃馨、百合、郁金香等也是常见的选择，它们具有广泛的受众群体。此外，还可以考虑种植一些具有特殊意义的花卉，如向日葵（乐观）、紫罗兰（谦逊）、薰衣草（宁静）等。当然，还需要根据季节变化调整花卉种类，确保店铺全年都有新鲜的花朵供应。