一般用赣州脐橙，皮薄，肉厚，果实饱满，咬一口，满满当当的汁水感。

去超市或水果批发市场选一些果实金黄，皮薄肉厚，果实饱满的赣州脐橙，选一个耐实顶用的水果榨汁机用来榨脐橙，脐橙洗净，用水果刀去剥皮，挖籽实，再一瓣瓣放入榨汁机，可加蜂蜜，加糖，增加甜味，看个入囗味，也可不可，这样的模式摆摊最好。