黄花菜，荠菜，大葱，胡萝卜，韭菜

萝卜.韭菜.空心菜.白菜是开白颜色的花，是开白花的蔬菜。 萝卜(Raphanus sativus L. )，别名莱菔，株:二年生或一年生草本。

根:根肉质，长圆形、球形或圆锥形，外皮白、红或绿色。

茎:茎高1米，分枝，被粉霜。

叶:基生叶和下部叶大头羽状分裂。

花:总状花序顶生或腋生。

果:长角果圆柱形，长3-6厘米，在种子间稍缢缩，横隔海绵质，喙长1-1.5厘米。种子1-6，卵圆形，红掠色。

南瓜开的花是蛋黄色的，

茄子开的花是紫色的，

芹菜开的是白色的小碎花，

生姜、土豆开的花竟然是奶白色的...

万万没想到吧～

吃了几十年的蔬菜了，

今天才看到它们开花时的容貌，

而且还开的这么美...

一点都不亚于花店里的鲜花，

不禁赞叹：

这才叫做“下得了厨房，也上得了厅堂”

白花菜

白花菜（Cleome gynandra L.）一年生直立分枝草本。无刺。叶为3-7小叶的掌状复叶，边缘有细锯齿或有腺纤毛；叶柄长2-7厘米；无托叶。总状花序长15-30厘米，花苞片由3枚小叶组成；花梗长约1.5厘米；萼片被腺毛；花瓣白色，少有淡黄色或淡紫色，有爪；花盘圆锥状；雄蕊伸出花冠外。果圆柱形；长3-8厘米。种子近扁球形，黑褐色。不具假种皮。花期与果期约在7-10月。

广域分布种，在中国自海南岛直分布到北京附近，从云南直到台湾，可能原产古热带，现在全球热带与亚热带都有。是低海拔村边、道旁、荒地或田野间常见杂草及药用植物亚洲、非洲少数地区偶有栽培以供蔬食，亦可腌食。种子碾粉功似芥末，供药用。全草入药，味苦辛微毒。