在湖南自考本科中，以下学校提供不考英语的专业：

长沙学院 ：特别是其经济法专业，考生可以不用加考英语，考试科目最少，通过率较高。

湖南工业大学 及其科技学院。

湖南科技大学 及其潇湘学院。

湖南工程学院 。

湘南学院 。

湖南农业大学 。

湖南师范大学 ，推荐其汉语言文学和学前教育专业。

湘潭大学 。

长沙理工大学 ，特别是其交通运输管理专业。

建议根据个人兴趣和职业规划，选择适合自己的专业和学校。特别是汉语言专业，由于不需要考英语，成为了一个热门的选择。