以下是几种适合儿童饮用的杨梅饮品制作方法：

杨梅汁

食材 ：

杨梅 1斤

黄冰糖 适量

制作方法 ：

1. 将杨梅挑选一下，把烂果剔出。然后放入盆中，加入适量的清水，放入一勺盐，浸泡30分钟左右。然后用清水清洗干净，沥干水分，等待备用。

2. 将杨梅放入砂锅中，加入足量的水，大火煮开后改小火，放入适量黄冰糖。水开后，撇一下浮沫，用小火煮到水的颜色变深，冰糖溶化即可。

3. 煮好后，放凉饮用，放入冰箱进行冷藏后风味会更好。

杨梅酱

食材 ：

杨梅 1500g

食盐 适量

黄冰糖 150g

柠檬 一个

制作方法 ：

1. 先将杨梅置于盐水中浸泡30分钟，然后捞出冲洗干净，去核。

2. 再加入敲碎的黄冰糖腌制30分钟。

3. 然后冷锅倒入，中火熬制，待沸腾后转至中小火。期间不停用搅拌，约35分钟呈现浓稠状态时关火，挤一点柠檬汁搅拌均匀，冷却。

4. 使用无油无水玻璃罐装起，放置冰箱冷藏，可保存15天。冷冻则可以保存更长时间。

杨梅酒

食材 ：

杨梅 1200g

食盐 适量

黄冰糖 500g

高粱酒 1000g

制作方法 ：

1. 先将杨梅置于盐水中浸泡30分钟，然后捞出冲洗干净，晾干备用。

2. 准备一个无水无油的玻璃瓶，倒一点酒将瓶子消毒。

3. 然后按照一层杨梅，一层黄冰糖。逐层地放置，最后一层放黄冰糖。

4. 最后倒入高粱酒，大概高出冰糖2cm左右。密封放置阴凉处保存，泡制三个月即可食用。

杨梅饮

食材 ：

杨梅 8颗左右

冰糖 适量

水 适量

制作方法 ：

1. 超级简单。就是冰糖、清水、杨梅一起熬。熬10分钟左右。

2. 给阴雨天带点色彩。冷藏味道更佳哦。

杨梅荔枝饮

食材 ：

杨梅 300克

荔枝 20颗

冰糖 100克

水 适量

柠檬 一颗

制作方法 ：

1. 杨梅用盐水浸泡15分钟以上。

2. 荔枝去壳，去胡。

3. 柠檬切片，去籽。

4. 所有食材放入锅中，加满没过食材的水。

5. 上锅煮，煮开后关火盖上盖子焖十分钟。

6. 待到晾冷乘入杯之中加冰块就可以食用了，也可以放入冰箱6个小时以后食用更佳。

小贴士：

杨梅一定要清洗干净，可以用盐水浸泡后再食用，以驱赶果蝇幼虫等虫子。

做杨梅汁或杨梅酱时，建议使用黄冰糖，因为黄冰糖的甜度较柔和，适合儿童食用。

杨梅酒和杨梅饮适合稍大的儿童，但也要注意控制饮用量，避免过量饮酒或饮用过量的糖分。

希望这些方法能帮助您制作出美味的杨梅饮品，给儿童带来健康又美味的享受。