选择高中语文家教科目时，应考虑学生的需求和目标。

首先，学生可以评估自己在语文方面的薄弱环节，如阅读理解、写作技巧、文言文理解等，并据此选择相应的辅导科目。其次，如果学生希望提高整体语文素养或应对高考，可以选择综合性的辅导课程。最后，建议学生在选择前咨询家教老师，了解他们的教学方法和经验，以确保所选科目能真正帮助学生提升语文能力。