在高中化学中，强碱和弱碱的区分主要依据它们在水中电离出氢氧根离子（OH-）的能力。

强碱指的是在水中几乎完全电离的碱。例如，氢氧化钠（NaOH）、氢氧化钾（KOH）等，它们在水中可以完全电离出氢氧根离子，因此被称为强碱。弱碱则是在水中部分电离的碱。例如，氨水（NH3·H2O），它在水中的电离程度较低，不能完全释放出所有的氢氧根离子，因此被称为弱碱。要判断一个碱是强碱还是弱碱，可以通过实验测定其在水中电离的程度，或者查阅相关资料了解其电离性质。在实际应用中，强碱和弱碱的性质差异会影响到化学反应的进行和结果。