高中生物主要学习生物学的基本概念、原理和规律，包括生命的化学基础、细胞结构与功能、遗传与变异、生物进化、生态学等方面。

通过学习，学生可以了解生物体的形态、结构和功能，掌握生命现象的本质和规律，培养科学思维和探究能力。同时，生物学科的学习对于理解人类自身、保护生态环境以及促进医学、农业等领域的发展具有重要意义。