城市污水处理中，常采用的方法是生物处理和化学处理相结合。

生物处理利用微生物降解有机污染物，包括胶体和溶解态的有机物，通过活性污泥法、生物膜法等进行处理。化学处理则采用混凝、絮凝、沉淀等方法，通过添加化学药剂使有机物凝聚成团状，然后通过沉淀或过滤等方式将其去除。这两种方法的结合能够有效去除城市污水中的有机污染物，提高水质。