木耳是一种常见的食用真菌，适合在温暖湿润的环境中生长。

以下是简单的木耳养殖步骤：

1. 准备培养基：木耳可以通过木屑、棉籽壳等作为培养基。将培养基混合适量的水，保持湿度适中。

2. 接种：购买或自制木耳菌种，将其均匀地接种到培养基上。

3. 培养：将接种后的培养基放置在温度适宜（25-30℃）、通风良好、避光的环境中培养。

4. 出菇管理：当培养基表面出现木耳原基时，适当增加湿度，并保持良好的通风条件。

5. 采收：木耳成熟后，适时进行采收。采收后，继续管理培养基，等待下一轮的生长。注意：木耳养殖需要一定的技术和经验，建议初学者从简单的家庭养殖开始尝试。