高中生正处于身体发育的关键时期，因此饮食要均衡多样。

首先，应保证足够的蛋白质摄入，如鱼、肉、蛋、奶及豆制品等，以支持身体的生长和修复。其次，多吃新鲜蔬菜和水果，它们富含维生素和矿物质，有助于提高免疫力和保持身体健康。此外，适量摄入全谷类和粗粮，可以提供能量并帮助维持肠道健康。最后，不要忽视水分的摄入，每天至少喝8杯水，以保持身体的水分平衡。高中生应该遵循“荤素搭配、粗细结合、多吃蔬菜水果、适量饮水”的饮食原则，确保营养均衡，促进健康成长。