养殖鹅需要考虑以下几个方面：

1. 选址：选择地势较高、排水良好的地方，最好靠近水源，方便鹅饮水和洗澡。

2. 饲养环境：鹅舍应保持清洁干燥，通风良好，避免潮湿导致疾病。

3. 饲料：鹅是草食性动物，主要以青草、蔬菜、谷物等为食。在养殖初期，可以适量投喂一些精饲料，如玉米、小麦等，以帮助其快速成长。随着鹅的成长，逐渐增加粗饲料的比例。

4. 管理：定期清理鹅舍，保持环境卫生；观察鹅群健康状况，发现异常及时处理；适时进行疫苗接种，预防疾病。

5. 放养：条件允许的情况下，可以将鹅放养在草地或水塘边，让它们自由觅食和活动，这样既能节省饲料成本，又能提高鹅肉的品质。

6. 销售：根据市场需求，合理安排鹅的出栏时间，确保经济效益最大化。