考教师资格应该是可以的。

信阳职业技术学院属于高职高专类，只能考小学教师资格，或幼儿教师资格。不能考中学教师资格（含初中和高中）。考教师编制。首先得拥有教师资格证（有些县区为了招教师，允许考上后再考教师资格）。其次看专业是否对口，特别是教师资格证与所教学科。所以，考教师，首先是学历要求，其次是报考学科要求。