碘要更好地溶解，就要有负一价碘离子与碘单质反应生成三价的碘负离子，当碘酒遇到纸时，负一价碘离子就被氧气氧化，变成碘单质，碘单质为紫黑色，而又因为碘酒中含有杂质，所以不单单是紫黑色，而是灰黑色。

碘酒是碘的酒精溶液，纯净的碘是灰黑色的晶体，碘酒里的酒精挥发了之后，碘就变深色了，但是不久后应该会再变浅，因为碘可以不经转化成液体直接升华成气体跑掉。