pH是衡量溶液酸碱性的一个重要指标，其数值范围从0到14。

pH值7表示中性，小于7表示酸性，数值越小，酸性越强；大于7表示碱性，数值越大，碱性越强。在初中化学中，pH的概念可以通过日常生活中的例子来讲解，例如：柠檬汁的pH值通常小于7，所以它是酸性的；肥皂水的pH值大于7，因此它是碱性的。通过这样的实例，学生可以更容易地理解pH的含义及其在日常生活中的应用。