初中化学和科学不是一个概念。

化学是科学的一个分支，是研究物质组成、结构、性质、变化及其与能量的关系等方面的一门自然科学。而科学则是一种通过严格的实证和推理方法，研究自然现象、人类社会和思维活动的知识体系。科学包括数学、物理学、化学、生物学等多个学科，每个学科都有自己独特的研究对象和方法。因此，初中化学只是科学中的一门学科，不代表全部的科学。