中药学专业主要学习中医药的基本理论、基本知识和基本技能，培养具有中药鉴定、中药炮制、中药调剂、中药制剂和中药质量控制等专业技能的人才。

课程内容包括中医基础理论、中药学、方剂学、药用植物学、中药鉴定学、中药化学、药理学、药剂学、药物分析、药事管理等。学生将掌握中药材的采集、加工、炮制技术，熟悉中药制剂的生产流程和质量控制方法，了解中药新药研发的基本过程，具备从事中药生产、研发、管理、销售等方面工作的能力。