截至2021年9月，湖南农大占地面积235公顷（约3525亩），建筑面积104万平方米，除土地外的固定资产总额达18亿元，教学科研仪器设备3.3亿元。

截至2021年9月，学校设有20个学院，开设本科专业80个，专科专业2个；拥有博士后科研流动站10个，博士学位授权一级学科11个，硕士学位授权一级学科23个，硕士专业学位授权类别13个；有专任教师1505人，在校普通全日制本科生30476人（其中独立学院5967人），在校研究生5336人。