1. 用圈、环等东西套住或拢住；把门～上。

2. 衣纽：衣～。

3. 绳结：绳～儿。

4. 把器物口朝下放或覆盖东西：把碗～在桌上。

5. 相符，符合：～题（符合题义）。

6. 强留：～押。

7. 从中减除：～除。～发（fā）。8. 敲击：～人心弦。9. 食物经调味及预加工后，整齐排放入扣碗之中隔水蒸熟，然后主料覆扣入碟中再泼上用原汁勾好的琉璃的烹调方法。