江西有多所大学开设了审计学专业，以下是一些具体的大学名单：

南昌工学院

九江学院

江西农业大学南昌商学院

南昌工程学院

江西财经大学

这些大学在审计学专业的教学和研究方面都有一定的实力和声誉。建议您根据个人兴趣和职业规划，进一步了解各大学的详细专业设置和教学质量，以便做出更全面的决策。