信阳有以下几所大专（高职）院校：

信阳职业技术学院 ：

简介 ：位于河南省信阳市，是一所全日制公办高等职业院校。

特色 ：河南省示范性高等职业院校、河南省职业教育品牌示范院校、首批河南省健康养老护理教育培训基地。

信阳艺术职业学院 ：

简介 ：2021年经河南省人民政府批准设立、在教育部备案、由信阳市人民政府举办的全日制普通高等职业学校。

特色 ：由潢川幼儿师范学校和信阳工业学校（潢川）整合组建而成，以信阳市校区办学为主，同时保留潢川两个校区，形成一校两地三校区办学格局。

信阳航空职业技术学院 ：

简介 ：专注于航空领域专业教育。

备注 ：该学院的具体信息较少，但也是信阳市的一所大专院校。

信阳涉外职业技术学院 ：

简介 ：由河南吉星对外劳务合作有限公司投建的民办专科院校，其前身是新县涉外培训中心。

特色 ：河南省首所全日制涉外高等专科院校，主要面向日本、韩国等发达国家和国内的外资企业培养高等应用型技术人才。

信阳科技职业学院 ：

简介 ：提供科技类专业教育。

备注 ：该学院的具体信息较少，但也是信阳市的一所大专院校。

信阳工程职业学院 ：

简介 ：专注于工程类专业教育。

备注 ：该学院的具体信息较少，但也是信阳市的一所大专院校。

信阳师范学院江淮校区 ：

简介 ：信阳师范学院的一个校区，主要提供本科教育，但也有部分专科专业。

这些院校在信阳市提供不同领域和类型的大专教育，涵盖了农业、工程、艺术、科技等多个方面，为当地及周边地区培养了大量的技术技能型人才。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的院校和专业。