河南周口的大专院校主要包括以下几所：

周口职业技术学院

简介 ：周口职业技术学院是2001年4月经河南省人民政府批准、国家教育部备案的全日制公办高等职业院校，是周口市唯一一所市属全日制公办高等职业院校。

特色专业 ：汽车检测与维修技术、建筑工程技术、财务管理、物业管理、计算机应用技术、道路桥梁工程技术、建筑设计技术等。

学校地址 ：开元校区位于河南省周口市开元大道1号，文昌校区位于河南省周口市文昌大道东段。

办学性质 ：公办。

周口文理职业学院

简介 ：周口文理职业学院是一所公办全日制普通高等院校，以文理学科为主，兼有部分工科专业。

周口理工职业学院

简介 ：周口理工职业学院坐落于周口市临港开发区核心发展区域，交通便利，环境优美。学院坚持“以市场为引领，以就业为导向，以技能为特色，以学生为本位”的办学理念。

周口城市职业学院

简介 ：周口城市职业学院是一所民办全日制普通高等院校，致力于培养适应城市建设和管理需要的技术技能型人才。

这些学校涵盖了多个专业领域，提供了丰富的教育资源和实践机会，为河南省乃至全国培养了大量应用型人才。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。